registrace přihlášení newsletter

SOFFA 27 CZ

2018
česky
160
A4
SOFFA
Autor: SOFFA

Cena: 240,00 Kč

TÉMA ČÍSLA: JÍDLO

Okřídlené rčení „láska prochází žaludkem“ snad po přečtení tohoto vydání získá ještě další rozměr – tedy že náš magazín budete mít ještě raději. Čeká na vás desítka receptů – na drinky, slaná i sladká jídla – které pro vás připravili čeští i zahraniční kuchaři. Na své si přijdou milovníci zdravých superpotravin i vyznavači klasické české (těžké) kuchyně. Vařit budeme na sporáku i na divoko v?přírodě na otevřeném ohni, mixovat i šlehat.

V Soffa 27 se však pokusíme uspokojit nejen vaše jazýčky. V?rubrikách interiéry a cestování se rozkročíme po celé Evropě: ukážeme vám viniční usedlost v Toskánsku, kterou provozuje britsko-italský manželský pár, pražský hotel Emerald, za kterým stojí Francouz žijící v?Česku, a vypravíme se za přírodními krásami a lahůdkami německého Braniborska. Těšit se můžete také na rozhovor se včelařem, cidrařem a pálenkářem Ondrou Kopičkou, který tvrdí, že bolestivých je jenom prvních dvě stě žihadel, takže se není čeho bát! Pozornost určitě vzbudí článek o mikrobiomu z oddílu věda, kde poodkryjeme význam bakterií v?trávicím traktu. Fotostory, ve které jsou módní outfity a zákusky cukráře Skály v?dokonalé symbióze, snad potěší i zapřisáhlé odpírače sladkého, nicméně ani ti nepřijdou zkrátka a mohou si upéct perník naprosto bez cukru podle Janiny Cukrfree. Přejeme vám hodně chuti do kuchyně i do života!