Definitivní kuchařská bible nejoblíbenější a nejstarší kuchyně světa
V tradici bestsellerů včetně Mexika a Severské kuchařky přichází další titul z mnohamilionové série národních kuchyní, Čína: Kuchařka. Tato působivá a autoritativní kniha, která obsahuje více než 650 receptů na lahodná a autentická čínská jídla pro domácí kuchyni, představuje kulinářskou rozmanitost nejbohatších a nejstarších kuchyní světa s recepty z 33 regionů a subregionů.
The definitive cookbook bible of the world’s most popular and oldest cuisine
In the tradition of bestsellers including Mexico and The Nordic Cookbook comes the next title in the multimillion-selling national cuisine series, China: The Cookbook. Featuring more than 650 recipes for delicious and authentic Chinese dishes for the home kitchen, this impressive and authoritative book showcases the culinary diversity of the world’s richest and oldest cuisines with recipes from the 33 regions and sub-regions.
více informací ...s DPH
China: The Cookbook oslavuje oblíbené základní potraviny, jako jsou sladká a kyselá žebírka a Dim Sum, stejně jako méně známé regionální klasiky, jako je Fujian Fried Rice a Jiangsu's Drunken Chicken, a obsahuje další vybrané recepty od hvězdných šéfkuchařů z celého světa.
China: The Cookbook celebrates popular staples such as Sweet and Sour Spare Ribs and Dim Sum, as well as lesser-known regional classics like Fujian Fried Rice and Jiangsu’s Drunken Chicken, and features additional selected recipes from star chefs from around the world.